Apparaat

Koken en keuken op zonnestroom

Koken doe je meestal ’s avonds, maar een deel kun je naar voren halen. Denk aan een slowcooker die in de middag pruttelt, of brood en ovenschotels die je overdag maakt.

Pannen op het fornuis in een moderne keuken
FlexibiliteitLaag tot middel
Beste moment12:00 – 16:00
Slim hulpmiddelSlowcooker met timer
Lastig?Nee

Het beste moment

Op een zonnige dag leveren de meeste panelen in Nederland en België het meest tussen ongeveer 10 en 16 uur. Liggen je panelen op het oosten of westen, dan verschuift dat venster wat naar de ochtend of de middag.

Zo pak je het aan

  1. Zet de slowcooker rond het middaguur aan. Het avondeten is dan klaar met stroom van je eigen dak.
  2. Bak in het weekend brood of maak meerdere ovenschotels tegelijk en warm ze later op.
  3. Waterkoker en inductie vragen kort veel vermogen. Dat valt lastig te plannen, en dat is ook niet nodig.

Handige hulpmiddelen

  • Slowcooker met timer
  • Oven met uitgestelde start
Veiligheid eerstLaat kookapparatuur nooit zonder toezicht aan via een slimme stekker. Alleen apparaten die daarvoor bedoeld zijn, zoals een slowcooker, mogen onbeheerd werken.
Eerlijk gezegdHoeveel dit oplevert hangt af van je panelen, je energiecontract en hoe vaak de zon schijnt. Daarom noemen we geen bedragen. Met een energiemeter zie je zelf wat het verschil is.